Keine Zeit gilt nicht bei diesem nährstoffreichen Gericht mit Sobanudeln und Gemüse. Sobanudeln aus 100 Prozent Buchweizen, sind natürlicherweise glutenfrei, reich an pflanzlichem Eiweiss und sie enthalten lösliche Ballaststoffe mit präbiotischer Wirkung. Eine schnelle ausgewogene Mahlzeit die sättigt und einfach gut tut.