Diese Wraps sind so viel besser als die gekaufte Variante. Sie sind weich, elastisch und wunderbar unkompliziert. Aussen leicht gebräunt und innen angenehm soft, lassen sie sich perfekt füllen und rollen. Schnell gemacht und ideal für eine frische, vielseitige Alltagsküche.
Alle Zutaten mit der Küchenmaschine oder von Hand, zu einem geschmeidigen Teig kneten.
Teig in 16 Portionen teilen und jede Portion sehr dünn auswallen. In der heissen Pfanne, ohne Öl, auf beiden Seiten jeweils ca. 1-2 Minuten backen. Die Wraps nicht knusprig backen, sonst kann man sie nicht gut rollen. Sie sollen super soft bleiben.
2
Probiere gleich mal den Cheese-Burger-Wrap aus.
Fülle die Wraps mit kurz gebratenem Hackfleisch, Käse, Tomaten, roten Zwiebeln, Essiggurken, Eisbergsalat und deiner absoluten Lieblingssauce.
Alle Zutaten mit der Küchenmaschine oder von Hand, zu einem geschmeidigen Teig kneten.
Teig in 16 Portionen teilen und jede Portion sehr dünn auswallen. In der heissen Pfanne, ohne Öl, auf beiden Seiten jeweils ca. 1-2 Minuten backen. Die Wraps nicht knusprig backen, sonst kann man sie nicht gut rollen. Sie sollen super soft bleiben.
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Probiere gleich mal den Cheese-Burger-Wrap aus.
Fülle die Wraps mit kurz gebratenem Hackfleisch, Käse, Tomaten, roten Zwiebeln, Essiggurken, Eisbergsalat und deiner absoluten Lieblingssauce.
AutorMiriam Meister
