AutorMiriam MeisterDas hier ist kein Trend, sondern eine klare Lösung. Dieser Wrap ist super lecker und sieht erst noch gut aus. Dazu bekommst du noch ganz viel Protein und hast dadurch weniger Blutzuckerschwankungen.
4 Tortilla-Wraps
8 Eier
Salz, Pfeffer, Paprika
Butter zum Braten
Füllung nach Belieben
Hüttenkäse
Pouletbruststreifen
Avocado
Rucola
Gurken
1
2 Eier in einem Schüsselchen verquirlen und mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen.
Butter in einer Pfanne erwärmen, Eier hineingeben und gut verteilen. Ein Wrap darauflegen und so lange backen, bis das Ei gar ist. Umdrehen und nur kurz auf der Wrap-Seite braten.
Den Wrap auf einen Teller geben und nach Lust und Laune füllen.
KategorieAbendessen
