AutorMiriam MeisterVolles Aroma und erst noch ohne Kompromisse. Diese Knoblauchsauce ist frisch und leicht und passt perfekt zu Ofengemüse, Fleisch, Spiesschen oder einfach als Dip. Auf jeden Fall die bessere Wahl, als ein kalorienreiches Aioli.
300 g griechisches Joghurt
3 Knoblauchzehen gepresst
wenig Apfelessig oder Zitronensaft
Salz und Pfeffer zum Abschmecken
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Joghurt und Knoblauch vermischen, etwas Essig oder Zitronensaft zugeben und mit Salz und Pfeffer würzen.
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KategorieDips und Saucen
