AutorMiriam Meister
SchwierigkeitsgradLeicht

Leicht und erfrischend. Dieser Detox-Smoothie aus Minze, Zitronenmelisse, Zitrone und Ingwer verzichtet bewusst auf Früchte und hilft dabei, den Körper ins Gleichgewicht zu bringen. Ideal für zwischendurch oder als wohltuender Start in den Tag.

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Ergibt1 Portion
Zubereitungszeit5 minsZeit Insgesammt5 mins
 1 Handvoll Frische Minze
 1 Handvoll Frische Zitronenmelisse
 ½ Zitrone, Saft
 1 TL geriebener Ingwer
 1 TL Leinsamen (für die Ballaststoffe)
 1 TL Hanföl (für die Fettlöslichkeit der Pflanzenstoffe)
 200 ml kaltes Wasser oder kalter Tee (Brennessel,
 1 Prise Salz (optional)
 1 Spritzer Apfelessig (optional)
 2 Eiswürfel nach Belieben
1

Die Kräuter sorgfältig waschen und grob zupfen.

2

Alle Zutaten, nach Wunsch mit Eiswürfeln, in einen leistungsstarken Mixer geben. So lange mixen, bis eine feine, trinkbare Konsistenz entsteht.

Bei Bedarf noch etwas Flüssigkeit hinzufügen.

3

Frisch geniessen.

Am besten morgens auf nüchternen Magen oder als erfrischendes Getränk zwischendurch.

Tipp
4

Wer mag, kann zusätzlich etwas frischen Spinat, Gurke oder ein paar Blätter Löwenzahn untermischen. So erhältst du noch mehr Chlorophyll und Bitterstoffe.

Zutaten

 1 Handvoll Frische Minze
 1 Handvoll Frische Zitronenmelisse
 ½ Zitrone, Saft
 1 TL geriebener Ingwer
 1 TL Leinsamen (für die Ballaststoffe)
 1 TL Hanföl (für die Fettlöslichkeit der Pflanzenstoffe)
 200 ml kaltes Wasser oder kalter Tee (Brennessel,
 1 Prise Salz (optional)
 1 Spritzer Apfelessig (optional)
 2 Eiswürfel nach Belieben

Anleitung

1

Die Kräuter sorgfältig waschen und grob zupfen.

2

Alle Zutaten, nach Wunsch mit Eiswürfeln, in einen leistungsstarken Mixer geben. So lange mixen, bis eine feine, trinkbare Konsistenz entsteht.

Bei Bedarf noch etwas Flüssigkeit hinzufügen.

3

Frisch geniessen.

Am besten morgens auf nüchternen Magen oder als erfrischendes Getränk zwischendurch.

Tipp
4

Wer mag, kann zusätzlich etwas frischen Spinat, Gurke oder ein paar Blätter Löwenzahn untermischen. So erhältst du noch mehr Chlorophyll und Bitterstoffe.

Notes

Grüner Kräuter-Smoothie