AutorMiriam MeisterEs sind diese kleinen Entscheidungen, die den Alltag leichter machen. Es braucht keine Ersatzlösung für Nutella & Co. und es muss auf nichts verzichtet werden. Hier geht es nur um die bewusste Wahl. Ich weiss, was drin ist und genau deshalb fühlt es sich richtig an.
160 g Medjool-Datteln entsteint
75 ml heisses Wasser
3 EL Mandelmuss oder Haselnussmus
2 EL Kakao
1
Die Datteln in ein hohes Gefäss geben und das heisse Wasser dazugiessen. Kurz stehen lassen.
Dann die restlichen Zutaten beigeben und mit den Stabmixer fein pürieren. FERTIG!
